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上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
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機(jī)組解體檢查情況
?。?）入口導(dǎo)葉和一、二級(jí)靜葉結(jié)垢較為嚴(yán)重，尤其是一級(jí)和二級(jí)靜葉的迎風(fēng)面結(jié)垢非常厚且表面凹凸不平，靠近機(jī)組里側(cè)比外側(cè)結(jié)垢嚴(yán)重。從流動(dòng)特性來(lái)分析，由于機(jī)組外側(cè)氣流的圓周速度較高，故外側(cè)結(jié)垢較?。辉陟o葉接近全開(kāi)位置時(shí)，由于迎風(fēng)面結(jié)垢較厚且表面凹凸不平，導(dǎo)致氣流在葉弧處的正沖角度不一致，導(dǎo)致氣流旋渦的產(chǎn)生，廚房排煙管道安裝價(jià)格，流動(dòng)方向較為發(fā)散，形成二次流，造成風(fēng)機(jī)能量損失加大，效率下降和風(fēng)量的劇烈變化。由于存在多級(jí)動(dòng)靜葉片，故存在疊加放大的作用，但以端部基元級(jí)即為嚴(yán)重。因此，從葉片的原始葉型和目前的葉型對(duì)比來(lái)說(shuō)，原始的動(dòng)靜葉片均為三元流設(shè)計(jì)，葉片呈現(xiàn)較為完美的流線型弧線。而葉片結(jié)垢后葉片的弧線將不在是光滑的圓弧過(guò)渡或者說(shuō)不是流線型。當(dāng)氣流沖角發(fā)生變化并且在葉弧處的沖角不一致時(shí)氣流的流動(dòng)方向發(fā)生了較大改變，表現(xiàn)出風(fēng)量的劇烈變化。
?。?）一級(jí)動(dòng)葉受力面的結(jié)垢比葉背弧結(jié)垢嚴(yán)重，受力面的葉根結(jié)垢嚴(yán)重，葉頂則基本沒(méi)有結(jié)垢，同樣說(shuō)明了因機(jī)組外側(cè)即葉頂?shù)木€速度較高，故越靠近葉根則結(jié)垢越嚴(yán)重。同時(shí)由于受力面存在較大的正壓力，高速行進(jìn)中的黏性物質(zhì)黏結(jié)在在葉片的受力面上，而葉背弧正壓力要小得多而僅是在正沖著氣流的葉片邊緣上附著。由于動(dòng)葉片與氣流之間的相對(duì)速度要比靜葉片與氣流之間的相對(duì)速度大，故靜葉片要比動(dòng)葉片結(jié)垢嚴(yán)重得多。
?。?）靜葉片的轉(zhuǎn)軸處也存在積灰或結(jié)垢現(xiàn)象?？紤]到3#主風(fēng)機(jī)組從1989年投用至今，靜葉片轉(zhuǎn)軸處的石墨軸承一直沒(méi)有更換過(guò)，因此將轉(zhuǎn)軸和石墨軸承解體，發(fā)現(xiàn)石墨軸承存在磨損導(dǎo)致轉(zhuǎn)軸和石墨軸承之間存在縫隙，超過(guò)允許值，從而為灰塵和水汽的侵入創(chuàng)造了條件。隨著濕灰塵長(zhǎng)時(shí)間的沉積導(dǎo)致靜葉活動(dòng)不靈敏。
通過(guò)以上檢查情況和分析判斷，可以確定：導(dǎo)致風(fēng)量異常波動(dòng)、壓縮機(jī)壓比下降、效率降低的主要原因是動(dòng)靜葉片結(jié)垢。
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廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。
油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù)，包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目，在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮安裝了油煙凈化器后對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項(xiàng)目，在加裝油煙凈化器時(shí)需要對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算，必要時(shí)要對(duì)集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。
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通風(fēng)量的計(jì)算
機(jī)械通風(fēng)的換氣量應(yīng)通過(guò)熱平衡計(jì)算求利，其計(jì)算公式：
L=Q/0.337（tp-ti）（1）
式中，L－－必須的通風(fēng)量、m3/h；
tp－－室內(nèi)排風(fēng)計(jì)算溫度，可采用下列數(shù)值：夏季35攝氏度，冬季15攝氏度；
ti－－室內(nèi)通風(fēng)計(jì)算溫度，攝氏度；
Q－－廚房?jī)?nèi)的總發(fā)熱量（顯熱），W；
Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4（2）
式中，Q1－－廚房設(shè)備散熱量，按工藝提供數(shù)據(jù)計(jì)算，如無(wú)資料時(shí)，可參考文獻(xiàn)；
Q2－－操作人員散熱量，W；
Q3－－照明燈具散熱量，W；
Q4－－室內(nèi)外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的冷負(fù)荷，W。
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地下室通風(fēng)排煙系統(tǒng)的3大處理方法，高層建筑地下室面積大，其面積少則一層，多則數(shù)層， 除大有些作地下車庫(kù)外，常設(shè)置有些設(shè)備用房， 如高低壓配電室、消防控制室、水池、泵房等(人防地下室還應(yīng)設(shè)有濾毒室、進(jìn)風(fēng)機(jī)房、密閉通道，消毒通道， 分散室、活門室等)。因而，在工程設(shè)計(jì)中，有必要把平常通風(fēng)管道兼作火災(zāi)醣該區(qū)的排煙管道， 以削減地下室通風(fēng)上部空間占用及風(fēng)管用量。今天，公司就來(lái)為大家介紹一下，地下室設(shè)計(jì)通風(fēng)排煙系統(tǒng)的3大處理方法。
1.體系的區(qū)分排煙體系防煙分區(qū)區(qū)分應(yīng)聯(lián)系建筑防火分區(qū)來(lái)思考，做到既有利于地下室通風(fēng)體系兼作排煙體系，又不會(huì)出現(xiàn)排煙風(fēng)管跨過(guò)枋火分區(qū)表象。所以運(yùn)用一套風(fēng)管時(shí)體系應(yīng)滿意平常排風(fēng)與火災(zāi)時(shí)排煙需求。
2.地下室通風(fēng)方法合理安置排風(fēng)管及排風(fēng)口，平常排風(fēng)用，火災(zāi)時(shí)兼作排煙風(fēng)管及排煙口；地下一層思考由車道天然進(jìn)風(fēng)，其它層由平常送風(fēng)體系兼作火災(zāi)時(shí)補(bǔ)風(fēng)體系。每個(gè)排風(fēng)、排煙及送風(fēng)體系應(yīng)設(shè)置豎井，高空廚房排煙管道安裝，進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)在地上潔凈處，若 能與地下主樓有必定間隔非常好，其受火災(zāi)氣影響會(huì)??；若 能與地上主樓有必定間隔非常好，其受火災(zāi)煙氣影響會(huì)小，排風(fēng)口方位應(yīng)高于附樓層面，廚房排煙管道安裝電話， 以削減排風(fēng)對(duì)地上環(huán)境影響。
3.排風(fēng)、排煙及送風(fēng)風(fēng)機(jī)選型排風(fēng)、排煙風(fēng)機(jī)可選離心風(fēng)機(jī)或許高溫軸流風(fēng)機(jī)。通常離心風(fēng)機(jī)即可滿意排風(fēng)排煙需求，但大風(fēng)量離心風(fēng)機(jī)只能安裝在地上，占地較大，需求較大機(jī)房，高溫軸流風(fēng)機(jī)為消防專用風(fēng)機(jī)，也能滿意在280℃ 煙溫下運(yùn)轉(zhuǎn)30 min的需求， 而高溫軸流風(fēng)機(jī)體積小，通?？傻跹b，若設(shè)機(jī)房面積也小，實(shí)踐工程設(shè)計(jì)中，通常選用高溫軸流風(fēng)機(jī)排煙。
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